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Alongside the compact, small K-knives, this one falls into the category of larger chef's knives. The medium-pointed blade is also suitable for filleting fish, for example. Blade length: 13 cm Total length: 25.5 cm Shape: chef's and filleting knife Blade material: stainless steel Blade...

• Made in the USA • American black walnut: premium quality, renewable wood from sustainable sources • Solid end grain construction with stable work surface • Can be used on both sides with recessed grips on the sides • Suitable for contact with food...

The Grandmoulin (large mill) is one of the best bread knives available. It has a thinner blade and is lighter than Güde bread knives. The knife comes in a beautiful gift box with a bottle of care oil. The knife's overall length is 36.5...

Klingenlänge: 30 cm Gesamtlänge: 44 cm Form: Schinken- und Filiermesser Klingenmaterial: rostfreier Stahl Griffmaterial: Walnussholz Artikel-Nr. 9214,1985,18 Katana-Moulin gehört zur Serie „Unikate aus Tradition“, die ein kleines Sortiment von Messern mit besonderer Historie, Form und traditioneller handwerklicher Bearbeitung umfasst. Katana-Moulin bedeutet soviel wie „Mühlen-Schwert“,...

Klingenlänge: 30 cm Gesamtlänge: 44 cm Form: Schinken- und Filiermesser Klingenmaterial: rostfreier Stahl Griffmaterial: Olivenholz Artikel-Nr. 9214,1985,05 Katana-Moulin gehört zur Serie „Unikate aus Tradition“, die ein kleines Sortiment von Messern mit besonderer Historie, Form und traditioneller handwerklicher Bearbeitung umfasst. Katana-Moulin bedeutet soviel wie „Mühlen-Schwert“,...

Blade length: 30 cm Total length: 44 cm Shape: Ham and filleting knife Blade material: stainless steel Handle material: plum wood Article No. 9214,1985,04 Katana-Moulin is part of the "Uniques from Tradition" series, which comprises a small assortment of knives with a distinctive history,...