Carbon steel
Carbonstahlmesser für Profis. Schärfe & Schneidleistung auf höchstem Niveau.
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Vegetable knife large carbon cherry
This kitchen knife is one of the absolute classics of the Windmühle knives. It features an elongated, traditional oval handle and has been in the range for over 80 years. Naturally, it is ground to the "Solingen thin grind" and finely polished by hand....- €28,00 EUR
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Bird's beak paring knife large carbon cherry
This paring knife is one of Windmühle's most finely ground knives. It features an extended, well-balanced handle that fits perfectly in the hand while cutting. This knife is ideal for peeling potatoes or fruit. Handle: Cherry wood Rivets: aluminum Blade: carbon Surface: finely polished...- €22,50 EUR
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Vegetable knife small carbon cherry
This kitchen knife is one of the absolute classics of the Windmühle knives. It features an elongated, traditional oval handle and has been in the range for over 80 years. Naturally, it is ground to the "Solingen thin grind" and finely polished by hand....- €19,95 EUR
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Vegetable knife small carbon red beech
This kitchen knife is one of the absolute classics of the Windmühle knives. It features an elongated, traditional oval handle and has been in the range for over 80 years. Naturally, it is ground to the "Solingen thin grind" and finely polished by hand....- €17,50 EUR
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Bird's beak paring knife small carbon cherry
This paring knife is one of Windmühle's most finely ground knives. It features an extended, well-balanced handle that fits perfectly in the hand while cutting. This knife is ideal for peeling potatoes or fruit. Handle: Cherry wood Rivets: aluminum Blade: carbon Surface: finely polished...- €21,95 EUR
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Bird's beak paring knife small carbon red beech
This paring knife is one of Windmühle's most finely ground knives. It features an extended, well-balanced handle that fits perfectly in the hand while cutting. This knife is ideal for peeling potatoes or fruit. Handle: European beech Rivets: aluminum Blade: carbon Surface: finely polished...- €18,50 EUR
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Windmill knife IBEX 100mm Carbon
Blade length: 10 cm Total length: approx. 24 cm Shape: pocket knife Blade material: 1.2067 carbon steel Handle material: plum, olive, black walnut, thermo-beech or smoked oak We are delighted to introduce you to a fundamentally new development in the ratchet-lock pocket knife range:...- From €58,00 EUR
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Windmill knife IBEX 120mm Carbon
Blade length: 12 cm Handle length: approx. 17 cm Total length: approx. 29 cm Shape: pocket knife Blade material: 1.2067 carbon steel Handle material: plum, olive, black walnut, thermo-beech or smoked oak We are delighted to introduce you to a fundamentally new development in...- From €69,00 EUR
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Bosch harvesting knife carbon 16cm blade
Handle: European beech Rivets: aluminum Blade: carbon Surface: finely polished Blade length: approx. 156 mm / 6 inches Total length: approx. 270 mm- €49,50 EUR
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Bosch harvesting knife carbon 18cm blade
Handle: European beech Rivets: aluminum Blade: carbon Surface: finely polished Blade length: approx. 182 mm / 7 inches Total length: approx. 300 mm- €53,00 EUR
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Boscher harvest knife carbon 21cm blade
Handle: European beech Rivets: aluminum Blade: carbon Surface: finely polished Blade length: approx. 182 mm / 7 inches Total length: approx. 300 mm- €59,00 EUR
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Das Güde Alpha Carbon Filiermesser X765/21G
Güde Schinkenmesser X765/21 G Klingenlänge: 21 cm Gussstahl C60, nicht rostfrei, HRC 61 Griffmaterial: Makassar-Ebenholz- €194,00 EUR
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Das Güde Alpha Carbon Spickmesser X764/10G
Güde Spickmesser X764/10 G Klingenlänge: 10 cm Gussstahl C60, nicht rostfrei, HRC 61 Griffmaterial: Makassar-Ebenholz- €98,00 EUR
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Gemüsemesser mittel Carbon Rotbuche
Dieses Küchenmesser gehört zu den absoluten Klassikern der Windmühlenmesser. Es hat einen verlängerten, traditionell ovalen Griff und existiert bereits seit über 80 Jahren in unserem Programm. Natürlich ist es in unserem „Solinger Dünnschliff“ geschliffen und von Hand „feingepließtet“. Die Klinge ist aus nicht rostfreiem...- €18,50 EUR
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Windmühle Hamburger Brotmesser Carbon
Dieses Messer trägt noch das Zeichen der Vogelsäule.Es war das Export-Zeichen der Firma Robert Herder bis 1905. Das Zeichen wurde 1896 eingetragen und um es am Leben zu erhalten, wird dieses Brotmesser damit gezeichnet. Griff: Rotbuche Nieten: Aluminium Klinge: carbon Oberfläche: feingepließtet Klingenlänge:...- €62,00 EUR
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Haushaltmesser "Rückenspitz" groß Carbon Kirschholz
Die feine glatte Oberfläche der Rückenspitzklinge geht besonders leicht durch das Schneidgut, auch bei noch so harter Wurst oder Gemüsen, wie z.B. Möhren und Sellerie.Die dezent zum Rücken der Klinge hin zeigende Spitze macht dieses Messer ideal zum Schneiden auf dem Brett, denn man...- €89,00 EUR
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Vielzweckmesser Mini Yatagan Carbon Kirsche
Die charakteristische Yatagan-Klingenform hat ihre Wurzeln in arabischen Krummsäbeln und blickt auf eine bewegte, internationale Geschichte zurück. Über die Zeit als Bajonettaufsatz in der Napoleon-Ära bis hin zu Bezeichnungen wie „Solinger Türke“ oder später „Amerikaner“ blieb die Form nahezu unverändert – ein Zeichen ihrer...- €27,00 EUR
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Taschenmesser "Lierenaar" Carbon Buche
Taschenmesser Lierenaar – rustikales Outdoormesser mit Geschichte Das Lierenaar Taschenmesser entstand vermutlich im 18. Jahrhundert nahe der belgischen Stadt Lier und erhielt von dort seinen Namen. Als robustes Allzweckmesser diente es Bauern und Waldarbeitern beim Schneiden von Brot, Ästen oder Rinde sowie beim Versäubern...- €65,50 EUR
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