Kochmesser – Hochwertige Küchenmesser aus Solingen

Klingenlänge: 18 cm Gesamtlänge: 30 cm Form: Kochmesser Klingenmaterial: Carbonstahl, nicht rostfrei Griffmaterial: Walnussholz Artikel-Nr. 9218,1499,700,1802 EAN    Getreu dem Original des Jahres 1922 Mit schmalem Kropf im Gesenk geschmiedet, dünngeschliffen und von Hand blaugepließtet. Das ist die Serie 1922 mit Klingen aus hochwertigem, nicht-rostfreiem...

Klingenlänge: 17 cm Gesamtlänge: 29,5 cm Form: Kochmesser Santoku Klingenmaterial: Carbonstahl 60HRC blaugepließtet Griffmaterial: Pflaumenholz   Die Klinge besteht aus einem außergewöhnlich hochqualitativen, nicht-rostfreien Stahl mit einem Gehalt von mindestens 1% Kohlenstoff. Dadurch wird bei diesem Messer die weitaus höhere Härte von 60 HRC...

Klingenlänge: 16,5 cmGesamtlänge: 30 cmForm: SantokuKlingenmaterial: nicht rostfreier CarbonstahlGriffmaterial: RotbucheArtikel-Nr. 1860,625,01

Neben den kompakten kleinen K-Messern gehört dieses schon in die Kategorie der größeren Kochmesser. Mit der mittelspitzen Klinge lässt sich z.B. auch Fisch filieren. Klingenlänge: 13 cm Gesamtlänge: 25,5 cm Form: Koch- und Filiermesser Klingenmaterial: Carbonstahl, nicht rostfrei Klingenschliff: Blaugepließtet Griffmaterial: Pflaumenholz

Hier haben wir die sehr effiziente Klingenform des japanischen Gyoto-Kochmessers zugrunde gelegt und mit unserem ausbalancierten K-Griff kombiniert. Für klassische Kochmesserarbeit. Klingenlänge 18 cm Gesamtlänge 30 cm Kilngenhöhe 4,9 cm Dicke des Klingenrückens 2 mm Form Kochmesser Klingenmaterial handgeschmiedeter Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl, rostfrei Verarbeitung handgemacht, dünn...

Einfach ein tolles großes perfekt ausbalanciertes Kochmesser für alle Arbeiten in der Küche. Schneidet Fleisch, Fisch, Gemüse. Zum Zerteilen, Hacken, würfeln und Filieren geeignet. Perfekt auch für das leichte Zerteilen von Obst und Gemüse.  Klingenlänge: 23 cm Gesamtlänge: 37,5 cm Form: Kochmesser Klingenmaterial: rostfreier...

Dies ist das neueste Messer unserer K- Serie, ein klassischer Tranchelard mit mittelspitzer Klinge. Fein ausgeschliffen vom Ansatz bis zur Spitze eignet es sich sehr gut zum Filieren von Fleisch, zum Schneiden von Schinken und zu weiteren Schneidarbeiten. Als ein gutes Küchenmesser schneidet es...

Hier haben wir die sehr effiziente Klingenform des japanischen Gyoto-Kochmessers zugrunde gelegt und mit unserem ausbalancierten K-Griff kombiniert. Für klassische Kochmesserarbeit. Klingenlänge: 18 cm Gesamtlänge: 30 cm Form: Kochmesser Klingenmaterial: rostfreier Stahl Klingenschliff: Blaugepließtet Griffmaterial: Schwarzer Kunststoff POM Artikel-Nr. 9735,1955,65

Neben den kompakten kleinen K-Messern gehört dieses schon in die Kategorie der größeren Kochmesser. Mit der mittelspitzen Klinge lässt sich z.B. auch Fisch filieren. Klingenlänge: 13 cm Gesamtlänge: 25,5 cm Form: Koch- und Filiermesser Klingenmaterial: rostfreier Stahl Klingenschliff: Blaugepließtet Griffmaterial: Schwarzer Kunststoff POM Artikel-Nr....

Neben den kompakten kleinen K-Messern gehört dieses schon in die Kategorie der größeren Kochmesser. Mit der mittelspitzen Klinge lässt sich z.B. auch Fisch filieren. Klingenlänge: 13 cm Gesamtlänge: 25,5 cm Form: Koch- und Filiermesser Klingenmaterial: rostfreier Stahl Klingenschliff: Blaugepließtet Griffmaterial: Schwarzer Kunststoff POM Artikel-Nr....

Das Güde Synchros S805/23 ist ein universell einsetzbares Küchenmesser mit einer idealen Balance aus Länge, Gewicht und Flexibilität. Die 23 cm lange Klinge ist perfekt für größere Schneidaufgaben geeignet, ohne an Wendigkeit zu verlieren. Genau deshalb gilt dieses Messer als „Allrounder“ innerhalb der Synchros-Familie....

Das mittlere Güde Alpha Faßeiche Kochmesser mit 21 cm Klingenlänge. Dieses Kochmesser ist aufgrund seiner Form für die meisten anfallenden Arbeiten in der Küche, wie das Zerteilen und Verarbeiten von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern gleichermassen universell zu verwenden. Klingenlänge: 26 cm Gesamtlänge: 41...

Das kleine Güde Alpha Fasseiche Kochmesser mit 16 cm Klingenlänge. Dieses Kochmesser ist aufgrund seiner Form für die meisten anfallenden Arbeiten in der Küche, wie das Zerteilen und Verarbeiten von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern gleichermassen universell zu verwenden. Klingenlänge 16 cm Gesamtlänge 28...

Klingenlänge: 23 cm Gesamtlänge: 35 cm Form: Kochmesser Klingenmaterial: Carbonstahl, nicht rostfrei Griffmaterial: Walnussholz

Klingenlänge: 18 cm Gesamtlänge: 30 cm Form: Kochmesser Klingenmaterial: Carbonstahl, nicht rostfrei Griffmaterial: Pflaumenholz

Klingenlänge: 23 cm Gesamtlänge: 35 cm Form: Kochmesser Klingenmaterial: Carbonstahl, nicht rostfrei Griffmaterial: Pflaumenholz

Klingenlänge: 16,5 cmGesamtlänge: 30 cmForm: SantokuKlingenmaterial: nicht rostfreier CarbonstahlGriffmaterial: Kirschholz

Klingenlänge: 16,5 cmGesamtlänge: 30 cmForm: SantokuKlingenmaterial: rostfreier StahlGriffmaterial: Rotbuche

Klingenlänge: 16,5 cmGesamtlänge: 30 cmForm: SantokuKlingenmaterial: rostfreier StahlGriffmaterial: Kirschholz

Hier haben wir die sehr effiziente Klingenform des japanischen Gyoto-Kochmessers zugrunde gelegt und mit unserem ausbalancierten K-Griff kombiniert. Für klassische Kochmesserarbeit. Klingenlänge 18 cm Gesamtlänge 30 cm Kilngenhöhe 4,9 cm Dicke des Klingenrückens 2 mm Form Kochmesser Klingenmaterial handgeschmiedeter Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl, rostfrei Verarbeitung handgemacht, dünn...