Güde Alpha
Einer der Bestseller von Güde ist die Serie Güde Alpha. Die Messer werden aus einem Stück handgeschmiedet. Die Klinge besteht aus hochwertigem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Weiterverarbeitung erfolgt in über 30 manuellen Arbeitsgängen. Der feinpolierte Griff besteht aus robustem und pflegeleichtem Hostaform und ist spülmaschinenfest. Rostfrei eisgehärtet, handgeschärft. Die Messer der Alpha-Serie erfüllen die Anforderungen der Richtlinien an Messer für den Einsatz in der Gastronomie und bieten innerhalb der Güde-Serien die größte Modellvielfalt. Die Serie enthält Spickmesser, Gemüsemesser, Brotmesser, Kochmesser, Schinkenmesser, Santoku und chinesische Chai Dao Messer. Ein Tafelbesteck mit Gabel, Löffel, Tafelmesser und zwei verschieden großen Steakmessern rundet das Angebot ab. Diese Messer liegen gut in der Hand und sind sehr hochwertig.
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Das Güde Alpha 1741/23 Hackmesser
Das Güde Alpha Hackmesser mit 23 cm Klingenlänge. Das Messer eignet sich aufgrund seiner Form und seines Gewichts zum Zerteilen von Fleischstücken. Klingenlänge: 23 cm Gesamtlänge: 42 cm Form: Hackmesser Klingenmaterial: geschmiedeter Stahl, rostfrei Griffmaterial: Hostaform Artikel-Nr. 1741/23 EAN 4006214174199 Aus einem Stück handgeschmiedete...- €129,00 EUR
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Das große Güde Alpha Schinkenmesser 1765/26
Das große Güde Alpha Schinkenmesser mit 26 cm Klingenlänge. Dieses Schinkenmesser eignet sich zum Schneiden von Schinken und Fleischstücken, aber auch für Wurst. Klingenlänge: 26 cm Gesamtlänge: 43 cm Form: Schinkenmesser Klingenmaterial: geschmiedeter Stahl, rostfrei Griffmaterial: Hostaform, schwarz Artikel-Nr. 1765/26 EAN 4006214176506 Aus einem...- €129,00 EUR
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Das 5-teilige Güde Alpha Messerset 5-1000
Das 5-teilige Güde Alpha Messerset. Dieses Messerste vereint 5 populäre Güde Alpha Messer in einer geschmackvollen Geschenkbox. Güde Alpha Spickmesser 1764/10 Güde Alpha Ausbeinmesser 1703/13 Güde Alpha Schinkenmesser 1765/21 Güde Alpha Brotmesser 1430/21 Güde Alpha Kochmesser 1805/21 Klingenmaterial: geschmiedeter Stahl, rostfrei Griffmaterial: Hostaform, schwarz...- €530,00 EUR
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Das Güde Alpha Gemüsemesser 1708/08
Das kleine Güde Alpha Gemüsemesser mit 8 cm Klingenlänge. Klingenlänge: 8 cm Gesamtlänge: cm Form: Gemüsemesser Klingenmaterial: geschmiedeter Stahl, rostfrei Griffmaterial: Hostaform Artikel-Nr. 1708/08 EAN 4006214170887 Aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Weiterverarbeitung in über 30 manuellen Arbeitsgängen. Der feinpolierte Griff besteht...- €68,00 EUR
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Das Güde Alpha Gemüsemesser 1701/09
Das Güde Alpha Gemüsemesser mit 9 cm Klingenlänge. Klingenlänge: 9 cm Gesamtlänge: cm Form: Gemüsemesser Klingenmaterial: geschmiedeter Stahl, rostfrei Griffmaterial: Hostaform, schwarz Artikel-Nr. 1701/09 EAN 4006214170191- €68,00 EUR
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Das Güde Alpha Buntschneidemesser 1704/09
Das Güde Alpha Buntschneidemesser mit 9 cm Klingenlänge. Klingenlänge: 9 cm Gesamtlänge: cm Form: Buntschneidemesser Klingenmaterial: geschmiedeter Stahl, rostfrei Griffmaterial: Hostaform Artikel-Nr. 1704/09 EAN 4006214170498 Aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Weiterverarbeitung in über 30 manuellen Arbeitsgängen. Der feinpolierte Griff besteht aus...- €88,00 EUR
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Das Güde Alpha Spickmesser 1764/08
Das kleine Güde Alpha Spickmesser mit 8 cm Klingenlänge. Klingenlänge: 8 cm Gesamtlänge: cm Form: Spickmesser Klingenmaterial: geschmiedeter Stahl, rostfrei Griffmaterial: Hostaform Artikel-Nr. 1764/08 EAN 4006214176483 Aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Weiterverarbeitung in über 30 manuellen Arbeitsgängen. Der feinpolierte Griff besteht...- €68,00 EUR
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Das Güde Alpha Steakmesser 1313/12
Das Güde Alpha Steakmesser mit 12 cm Klingenlänge. Das Messer ist Teil des Güde Alpha Tafelbestecks. Klingenlänge: 12 cm Gesamtlänge: cm Form: Steakmesser Klingenmaterial: geschmiedeter Stahl, rostfrei Griffmaterial: Hostaform, schwarz Artikel-Nr. 1313/12 EAN 4006214131352 Aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Weiterverarbeitung in...- €72,00 EUR
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Das Güde Alpha Porterhouse-Steakmesser 1380/12
Das große Güde Alpha Porterhouse Steakmesser mit Sägezähnen und 12 cm Klingenlänge. Das Messer ist Teil des Güde Alpha Tafelbestecks. Klingenlänge: 12cm Gesamtlänge: 24,5cm Form: Steakmesser Klingenmaterial: geschmiedeter Stahl, rostfrei Griffmaterial: Hostaform, schwarz Artikel-Nr. 1380/12 EAN 4006214138054 Aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän...- €87,00 EUR
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Das Güde Alpha Tafelmesser 1314/12
Das Güde Alpha Tafelmesser mit 12 cm Klingenlänge. Das Messer ist Teil des Güde Alpha Tafelbestecks. Klingenlänge: 12 cm Gesamtlänge: cm Form: Tafelmesser Klingenmaterial: geschmiedeter Stahl, rostfrei Griffmaterial: Hostaform, schwarz Artikel-Nr. 1314/12 EAN 4006214131451 Aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Weiterverarbeitung in...- €73,00 EUR
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Die Güde Alpha Tafelgabel 1013
Die Güde Alpha Tafelgabel. Die Gabel ist Teil des Güde Alpha Tafelbestecks. Gesamtlänge: cm Form: Gabel Material: geschmiedeter Stahl, rostfrei Griffmaterial: Hostaform, schwarz Artikel-Nr. 1013 EAN 4006214101393 Aus einem Stück handgeschmiedete Gabel aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Weiterverarbeitung in über 30 manuellen Arbeitsgängen. Der feinpolierte Griff...- €72,00 EUR
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Der Güde Alpha Löffel 1012/09
Der Güde Alpha Tafellöffel. Der Löffel ist Teil des Güde Alpha Tafelbestecks. Länge: 9 cm Gesamtlänge: cm Form: Tafellöffel Klingenmaterial: geschmiedeter Stahl, rostfrei Griffmaterial: Hostaform Artikel-Nr. 1012/09 EAN 4006214101294 Aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Weiterverarbeitung in über 30 manuellen Arbeitsgängen. Der...- €72,00 EUR
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Das flexible Güde Alpha 1703/13 Ausbeinmesser
Das Güde Alpha Ausbeinmesser mit 13 cm Klingenlänge. Dieses Messer eignet sich mit seiner flexiblen Klinge besonders zum Schneiden und Zerlegen von Fleischstücken mit Knochen. Klingenlänge: 13 cm Gesamtlänge: cm Form: Ausbeinmesser Klingenmaterial: geschmiedeter Stahl, rostfrei Griffmaterial: Hostaform, schwarz Artikel-Nr. 1703/13 EAN 4006214170351 Aus...- €86,00 EUR
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Das Güde Alpha Ausbeinmesser 1603/13
Das Güde Alpha Ausbeinmesser mit 13 cm Klingenlänge. Dieses Messer eignet sich besonders zum Schneiden und Zerlegen von Fleischstücken mit Knochen. Klingenlänge: 13 cm Gesamtlänge: cm Form: Ausbeinmesser Klingenmaterial: geschmiedeter Stahl, rostfrei Griffmaterial: Hostaform, schwarz Artikel-Nr. 1603/13 EAN 4006214160352 Aus einem Stück handgeschmiedete Klinge...- €86,00 EUR
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Das Güde Alpha Ausbeinmesser 1703/16
Das Güde Alpha Ausbeinmesser mit 16 cm Klingenlänge. Dieses Messer eignet sich mit seiner schmalen Klinge besonders zum Schneiden und Zerlegen von Fleischstücken mit Knochen. Klingenlänge: 16 cm Gesamtlänge: cm Form: Ausbeinmesser Klingenmaterial: geschmiedeter Stahl, rostfrei Griffmaterial: Hostaform, schwarz Artikel-Nr. 1703/16 EAN 4006214170313 Aus...- €95,00 EUR
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Das Güde Alpha Brotmesser "Franz Güde" 1431/32
Die Brotsäge Das Brotmesser "Franz Güde" ist DAS BROTMESSER. Brot muß gesägt werden, nicht beim Schneiden zerquetscht. Aus diesem Grund ist dieses Brotmesser mit seiner 32cm langen Klinge länger, als ein Laib Brot breit ist. Franz Güde ist der Erfinder des "Güde-Wellenschliffs", eines Wellenschliffs...- €228,00 EUR
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Das Güde Alpha Zubereitungsmesser 1765/16
Das Güde Alpha Zubereitungsmesser mit 16 cm Klingenlänge. Klingenlänge: 16 cm Gesamtlänge: cm Form: Zubereitungsmesser Klingenmaterial: geschmiedeter Stahl, rostfrei Griffmaterial: Hostaform Artikel-Nr. 1765/16 EAN 4006214176568 Aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Weiterverarbeitung in über 30 manuellen Arbeitsgängen. Der feinpolierte Griff besteht aus...- €92,00 EUR
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Das Güde Alpha Filiermesser mit flexibler Klinge 1765/18
Das Güde Alpha Filiermesser mit 18 cm Klingenlänge. Dieses Filiermesser oder auch Filetiermesser ist dünn ausgeschliffen. Es eignet sich zum Schneiden von Fisch und Fleisch, weil die flexible Klinge dem Gräten- bzw. Knochenverlauf gut folgen kann. . Klingenlänge: 18 cm Gesamtlänge: 35 cm Form:...- €101,00 EUR
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Das kleine Güde Alpha Schinkenmesser 1765/21
Das Güde Alpha Schinkenmesser mit 21 cm Klingenlänge. Dieses Schinkenmesser eignet sich zum Schneiden von Schinken und Fleischstücken, aber auch für Wurst. Klingenlänge: 21 cm Gesamtlänge: 39 cm Form: Schinkenmesser Klingenmaterial: geschmiedeter Stahl, rostfrei Griffmaterial: Hostaform, schwarz Artikel-Nr. 1765/21 EAN 4006214176582 Aus einem Stück...- €107,00 EUR
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Das große Güde Alpha Schinkenmesser mit Welle 1465/26
Das Güde Alpha Schinkenmesser mit 26 cm Klingenlänge und Wellenschliff eignet sich besonders gut zum Schneiden von Roastbeef und ähnlichen Fleischstücken. Die Schinkenmesser eignen sich zum Schneiden von Schinken und Fleischstücken, aber auch für Wurst. Klingenlänge: 26 cm Gesamtlänge: 43 cm Form: Schinkenmesser Klingenmaterial:...- €136,00 EUR
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