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Das Güde Alpha Schinkenmesser mit 21 cm Klingenlänge. Dieses Schinkenmesser eignet sich zum Schneiden von Schinken und Fleischstücken, Wurst und alle Lebensmittel. Klingenlänge 21 cm Gesamtlänge 39 cm Klingenhöhe 2,9 cm Dicke des Klingenrückens 2,7 mm Gewicht 177 Gramm Form Schinkenmesser Klingenmaterial handgeschmiedeter Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl,...

Das Güde Alpha Santoku Messer mit 14 cm Klingenlänge und Kullen. Santoku ist ein japanisches Allzweckküchenmesser. Santoku bedeutet "drei Tugenden", weil das Messer für die Zubereitung von Gemüse, Fisch und Fleisch geeignet ist. Überwiegend wird es im Druckschnitt benutzt. Die Messerklinge ist mit Kullen...

Das Güde Alpha Schinkenmesser mit 26 cm Klingenlänge und Wellenschliff eignet sich besonders gut zum Schneiden von Roastbeef und ähnlichen Fleischstücken. Die Schinkenmesser eignen sich zum Schneiden von Schinken und Fleischstücken, aber auch für Wurst. Klingenlänge: 26 cm Gesamtlänge: 43 cm Form: Schinkenmesser Klingenmaterial:...

Das Güde Alpha Fasseiche Filiermesser mit flexibler Klinge und 18 cm Klingenlänge. Klingenlänge 23 cm Gesamtlänge 30 cm Klingenhöhe 2,9 cm Dicke des Klingenrückens 0,9 mm Gewicht 144 Gramm Form Kochmesser Klingenmaterial handgeschmiedeter Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl, rostfrei Verarbeitung handgemacht, eisgehärtet, handgeschliffen Griffmaterial Fasseichenholz Artikel-Nr. E765/18 EAN...

Dies ist das neueste Messer unserer K- Serie, ein klassischer Tranchelard mit mittelspitzer Klinge. Fein ausgeschliffen vom Ansatz bis zur Spitze eignet es sich sehr gut zum Filieren von Fleisch, zum Schneiden von Schinken und zu weiteren Schneidarbeiten. Als ein gutes Küchenmesser schneidet es...

Güde - The Knife. – Die (Wieder-)Entdeckung des Schneidens Schon auf den ersten Blick wird klar, dass The Knife. relativ wenig mit einem herkömmlichen Kochmesser zu tun hat. Der vermeintlich kurze Griff und die auffällig große Klinge mit dem sehr breiten Rücken – nur...

Die schwarz brünierte Allzweckschere Carbon von Windmühle verbindet traditionelle Solinger Handwerkskunst mit einer markanten, zeitlosen Optik. Die schwarze Brünierung ist keine bloße Oberflächenbeschichtung – sie entsteht durch eine chemische Behandlung des Carbonstahls, die dem Metall eine natürliche Schutzschicht verleiht und der Schere ihr charakteristisches,...

Das Güde Delta Zubereitungsmesser mit 16 cm Klingenlänge. Klingenlänge: 16 cm Gesamtlänge: cm Form: Zubereitungsmesser Klingenmaterial: geschmiedeter Stahl, rostfrei Griffmaterial: Grenadill-Holz

Das Güde Alpha Fasseiche Zubereitungsmesser mit 16 cm Klingenlänge. Zubereitungsmesser werden für alle anfallenden Arbeiten in der Küche eingesetzt, zum Beispiel beim Parieren von Gemüse und Obst, feine Filetierarbeiten bei Fisch, Fleisch und Gemüse. Die gleiche Messerform gibt es in 18cm Länge mit flexibler...

Das Güde Kappa Buntschneidemesser mit 9 cm Klingenlänge. Klingenlänge: 9 cm Gesamtlänge: cm Form: Buntschneidemesser Klingenmaterial: geschmiedeter Stahl, rostfrei Griffmaterial: Edelstahl Artikel-Nr. 0704/09

Das Güde Alpha Schinkenmesser mit 21 cm Klingenlänge im Set mit der 16 cm Tranchiergabel. Verpackt im Geschenkkarton. Klingenlänge: 21 cm Gesamtlänge: 33 cm Form: Schinkenmesser, Filiermesser und Tranchiergabel Klingenmaterial: geschmiedeter Stahl, rostfrei Griffmaterial: Hostaform, schwarz Artikel-Nr. 2-1765/21 (enthält 1765/21 und 1096/16)

Das große Güde Alpha Kochmesser mit 26 cm Klingenlänge. Klingenlänge: 26 cm Gesamtlänge: cm Form: Kochmesser Klingenmaterial: geschmiedeter Stahl, rostfrei Griffmaterial: Hostaform Artikel-Nr. 1805/26 EAN 4006214180596 Aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Weiterverarbeitung in über 30 manuellen Arbeitsgängen. Der feinpolierte Griff besteht...

Das Güde Delta Filiermesser mit flexibler Klinge und 21 cm Klingenlänge. Klingenlänge: 21 cm Gesamtlänge: cm Form: Filiermesser Klingenmaterial: geschmiedeter Stahl, rostfrei Griffmaterial: Grenadill-Holz

Das Güde Alpha Olive Filiermesser mit flexibler Klinge und 18 cm Klingenlänge. Klingenlänge 23 cm Gesamtlänge 30 cm Klingenhöhe 2,9 cm Dicke des Klingenrückens 0,9 mm Gewicht 144 Gramm Form Kochmesser Klingenmaterial handgeschmiedeter Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl, rostfrei Verarbeitung handgemacht, eisgehärtet, handgeschliffen Griffmaterial Olivenholz Artikel-Nr. X765/18 EAN...

Das Güde Synchros S765/26 ist ein vielseitiges Tranchier- und Kochmesser, das in keiner ambitionierten Küche fehlen sollte. Mit seiner 26-cm-Klinge bietet es die ideale Mischung aus Länge, Stabilität und Präzision. Fleisch, Fisch und großes Gemüse lassen sich mühelos portionieren, während die schlanke Form saubere,...