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Klingenlänge: 23 cm Gesamtlänge: 34 cm Form: Tranchelard Klingenmaterial: Carbonstahl, nicht rostfrei Griffmaterial: Pflaumenholz

Der Güde Kappa Kapselheber. Klingenlänge: cm Gesamtlänge: cm Form: Kapselheber Klingenmaterial: geschmiedeter Stahl, rostfrei Griffmaterial: Edelstahl

Das Güde Alpha Kräutermesser "Shark" mit 14 cm Klingenlänge. Das Messer ist optimal für die Verarbeitung von Kräutern geeignet. Sein Gewicht macht es besonders effektiv. Das markante Aussehen hat ihm zu seinem Namen verholfen: einfach umdrehen, schon sieht man den Hai! Klingenlänge: 14 cm...

Der Güde Wetzstahl aus der Serie Alpha Fasseiche mit einem Griff aus Eichenholz. Wenn sie ein neues Güde-Messer in den Händen halten, ist das ein sehr scharfes Werkzeug. Aber je häufiger Sie das Messer benutzen, desto mehr verliert es an Schärfe. Das ist bei...

Das Franz Güde Schinkenmesser mit 21 cm Klingenlänge. Klingenlänge: 21 cm Gesamtlänge: 40 cm Form: Schinkenmesser Klingenmaterial: geschmiedeter Stahl, rostfrei Griffmaterial: Pflaumenbaumholz Benannt nach dem Erfinder des "Güde-Wellenschliffs", eines Wellenschliffs mit spitzen Zähnen, zeigen die Messer dieser Serie aus rostfreiem Stahl und mit einem...

Das kleine Messer mit hohem Anspruch für das Kochen. Mit seiner kompakten Klinge mit dem sanften Bogen im Schneidenverlauf bietet es hervorragende Schneideigenschaften. Klingenlänge: 11 cm Gesamtlänge: 22 cm Form: Vielzweckmesser Klingenmaterial: rostfreier Stahl Klingenschliff: Blaugepließtet Griffmaterial: Marille

Neben den kompakten kleinen K-Messern gehört dieses schon in die Kategorie der größeren Kochmesser. Mit der mittelspitzen Klinge lässt sich z.B. auch Fisch filieren. Klingenlänge: 13 cm Gesamtlänge: 25,5 cm Form: Koch- und Filiermesser Klingenmaterial: rostfreier Stahl Klingenschliff: Blaugepließtet Griffmaterial: Pflaumenholz

Das große Güde Kappa Lachsmesser mit 32 cm Klingenlänge. Mit diesem Messer können Sie Lachs aufschneiden und von der Haut lösen. Viele Kunden nutzen das Messer auch dazu zarten Schinken aufzuschneiden. Klingenlänge: 32 cm Gesamtlänge: cm Form: Lachsmesser Klingenmaterial: geschmiedeter Stahl, rostfrei Griffmaterial: Edelstahl...

Das Nakiri Güde E748/18 Alpha Eiche Nakiri Messer ist das ideale Spezialmesser für die präzise und effiziente Verarbeitung von Gemüse. Mit seiner typisch rechteckigen Klingenform ermöglicht es saubere, gerade Schnitte ohne Wiegebewegung – perfekt für Kohl, Karotten, Kräuter oder Salate. Die breite, flache Schneide...

Das Güde Alpha Olive Tafelmesser mit 12 cm Klingenlänge. Das Messer ist Teil des Güde Alpha Olive Tafelbestecks, bestehend aus dem Löffel, der Tafelgabel, dem Tafelmesser, dem Steakmesser und dem Porterhouse Steakmesser mit und ohne Säge. Klingenlänge 12 cm Gesamtlänge 22 cm Klingenhöhe 2,1 cm Dicke des Klingenrückens 1,7 mm Gewicht 68 Gramm...

Klingenlänge: 16 cmGesamtlänge: 26,5 cmForm: YataganKlingenmaterial: rostfreier MesserstahlGriffmaterial: PflaumeArtikel-Nr. 1609,600,04

Das Güde Alpha Gemüsemesser mit 9 cm Klingenlänge. Klingenlänge: 9 cm Gesamtlänge: cm Form: Gemüsemesser Klingenmaterial: geschmiedeter Stahl, rostfrei Griffmaterial: Hostaform, schwarz Artikel-Nr. 1701/09 EAN 4006214170191

Das Karl Güde Spickmesser mit 10 cm Klingenlänge. Klingenlänge: 10 cm Gesamtlänge: 30 cm Form: Spickmesser Klingenmaterial: geschmiedeter Stahl, rostfrei Griffmaterial: Kirschbaumholz Nach Karl Güde, dem Gründer der Güde-Manufaktur ist diese Serie benannt. Geschmiedete Klingen aus einem rostfreien Spezial-Messer-Stahl, mit Messing-Nieten befestigte Griffschalen aus...

Das Güde Alpha Hartkäsemesser mit 10 cm Klingenlänge. Optimal für den Genuß von Hartkäsen, wie z.B. Parmigiano Reggiano oder Grana Padano. Klingenlänge: 10cm Gesamtlänge: 22,5cm Form: Käsemesser Klingenmaterial: geschmiedeter Stahl, rostfrei Griffmaterial: Hostaform Artikel-Nr. 1805/10 EAN 4006214180541 Aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän...

Das Güde Alpha Fasseiche Steakmesser mit 12 cm Klingenlänge. Das Messer ist Teil des Güde Alpha Fasseiche Tafelbestecks, bestehend aus dem Löffel, der Tafelgabel, dem Tafelmesser, dem Steakmesser und dem Porterhouse Steakmesser mit und ohne Säge. Klingenlänge 12 cm Gesamtlänge 22,5 cm Klingenhöhe 2...