Dieses lange Brotmesser mit seiner dünnen, aber stabilen Klinge, schneidet Brot einwandfrei. Aufgrund des beidseitigen Schliffs ist es für Linkshänder und Rechtshänder gleichermaßen gut geeignet.
| Klingenlänge | 23 cm |
| Gesamtlänge | 36 cm |
| Klingenhöhe | 4,9 cm |
| Dicke des Klingenrückens | 2 mm |
| Form | Brotmesser für Links- und Rechtshänder |
| Klingenmaterial | handgeschmiedeter Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl, rostfrei |
| Verarbeitung | handgemacht, dünn geschliffen |
| Griffmaterial | Cumaru |
| Artikel-Nr. | 9735,1955,32 |