Windmühle

Messer mit Holzgriffen und/ oder Carbonstahlklingen benötigen von Zeit zu Zeit etwas Pflege. Dieses Pflegeset ist ideal für den Einstieg und enthält alles was Sie für die Messerpflege benötigen: Einen Rostradierer zur Entfernung hartnäckiger Rostflecken (Achtung! Nur bei starker Korrosion benutzen, der Radierer hinterlässt Schleifspuren auf...

Klingenlänge: 30 cm Gesamtlänge: 44 cm Form: Schinken- und Filiermesser Klingenmaterial: rostfreier Stahl Griffmaterial: Walnussholz Artikel-Nr. 9214,1985,18 Katana-Moulin gehört zur Serie „Unikate aus Tradition“, die ein kleines Sortiment von Messern mit besonderer Historie, Form und traditioneller handwerklicher Bearbeitung umfasst. Katana-Moulin bedeutet soviel wie „Mühlen-Schwert“,...

Klingenlänge: 30 cm Gesamtlänge: 44 cm Form: Schinken- und Filiermesser Klingenmaterial: rostfreier Stahl Griffmaterial: Olivenholz Artikel-Nr. 9214,1985,05 Katana-Moulin gehört zur Serie „Unikate aus Tradition“, die ein kleines Sortiment von Messern mit besonderer Historie, Form und traditioneller handwerklicher Bearbeitung umfasst. Katana-Moulin bedeutet soviel wie „Mühlen-Schwert“,...

Dieses Messer trägt noch das Zeichen der Vogelsäule.Es war das Export-Zeichen der Firma Robert Herder bis 1905. Das Zeichen wurde 1896 eingetragen und um es am Leben zu erhalten, wird dieses Brotmesser damit gezeichnet.   Griff: Rotbuche Nieten: Aluminium Klinge: carbon Oberfläche: feingepließtet Klingenlänge:...

Holzart: gedämpftes Kirschholz Maße: 220 x 130 x 10 mm

Dieses Schälmesser gehört zu den am feinsten ausgeschliffenen Messern der Windmühle. Es hat einen verlängerten, gut ausbalancierten Griff, der beim Schneiden wie angepasst in der Hand liegt. Kartoffeln oder Obst lassen sich am besten mit diesem Messer schälen. Griff: Rotbuche Nieten: Aluminium Klinge: rostfrei...

Dieses Schälmesser gehört zu den am feinsten ausgeschliffenen Messern der Windmühle. Es hat einen verlängerten, gut ausbalancierten Griff, der beim Schneiden wie angepasst in der Hand liegt. Kartoffeln oder Obst lassen sich am besten mit diesem Messer schälen. Griff: Kirschholz Nieten: Aluminium Klinge: rostfrei...

Dieses Schälmesser gehört zu den am feinsten ausgeschliffenen Messern der Windmühle. Es hat einen verlängerten, gut ausbalancierten Griff, der beim Schneiden wie angepasst in der Hand liegt. Kartoffeln oder Obst lassen sich am besten mit diesem Messer schälen. Griff: Rotbuche Nieten: Aluminium Klinge: carbon...

Dieses Schälmesser gehört zu den am feinsten ausgeschliffenen Messern der Windmühle. Es hat einen verlängerten, gut ausbalancierten Griff, der beim Schneiden wie angepasst in der Hand liegt. Kartoffeln oder Obst lassen sich am besten mit diesem Messer schälen. Griff: Kirschholz Nieten: Aluminium Klinge: carbon...

Dieses Schälmesser gehört zu den am feinsten ausgeschliffenen Messern der Windmühle. Es hat einen verlängerten, gut ausbalancierten Griff, der beim Schneiden wie angepasst in der Hand liegt. Kartoffeln oder Obst lassen sich am besten mit diesem Messer schälen. Griff: Rotbuche Nieten: Aluminium Klinge: rostfrei...

Dieses Schälmesser gehört zu den am feinsten ausgeschliffenen Messern der Windmühle. Es hat einen verlängerten, gut ausbalancierten Griff, der beim Schneiden wie angepasst in der Hand liegt. Kartoffeln oder Obst lassen sich am besten mit diesem Messer schälen. Griff: Kirschholz Nieten: Aluminium Klinge: rostfrei...

Dieses Schälmesser gehört zu den am feinsten ausgeschliffenen Messern der Windmühle. Es hat einen verlängerten, gut ausbalancierten Griff, der beim Schneiden wie angepasst in der Hand liegt. Kartoffeln oder Obst lassen sich am besten mit diesem Messer schälen. Griff: Rotbuche Nieten: Aluminium Klinge: carbon...

Dieses Schälmesser gehört zu den am feinsten ausgeschliffenen Messern der Windmühle. Es hat einen verlängerten, gut ausbalancierten Griff, der beim Schneiden wie angepasst in der Hand liegt. Kartoffeln oder Obst lassen sich am besten mit diesem Messer schälen. Griff: Kirschholz Nieten: Aluminium Klinge: carbon...

Klingenlänge: 16 cmGesamtlänge: 26,5 cmForm: YataganKlingenmaterial: rostfreier MesserstahlGriffmaterial: WalnussArtikel-Nr. 1609,600,18

Klingenlänge: 16 cmGesamtlänge: 26,5 cmForm: YataganKlingenmaterial: rostfreier MesserstahlGriffmaterial: PflaumeArtikel-Nr. 1609,600,04

Klingenlänge: 13 cmGesamtlänge: 26,5 cmForm: UniversalmesserKlingenmaterial: rostfreier StahlGriffmaterial: KirscheArtikel-Nr. 1942,500,02

Klingenlänge: 13 cmGesamtlänge: 26,5 cmForm: UniversalmesserKlingenmaterial: nicht rostfreier CarbonstahlGriffmaterial: KirscheArtikel-Nr. 1842,500,02

Die charakteristische Yatagan-Klingenform hat ihre Wurzeln in arabischen Krummsäbeln und blickt auf eine bewegte, internationale Geschichte zurück. Über die Zeit als Bajonettaufsatz in der Napoleon-Ära bis hin zu Bezeichnungen wie „Solinger Türke“ oder später „Amerikaner“ blieb die Form nahezu unverändert – ein Zeichen ihrer...

Die charakteristische Yatagan-Klingenform hat ihre Wurzeln in arabischen Krummsäbeln und blickt auf eine bewegte, internationale Geschichte zurück. Über die Zeit als Bajonettaufsatz in der Napoleon-Ära bis hin zu Bezeichnungen wie „Solinger Türke“ oder später „Amerikaner“ blieb die Form nahezu unverändert – ein Zeichen ihrer...

Das Doppelkovex ist vielseitig einsetzbar – zum Schneiden auf dem Brett für Gemüse, Obst, Wurst und Brot. Der spezielle Wellenschliff hat keine wie sonst üblich nach innen gebogenen Zähne, sondern genau das Gegenteil. Er zeigt sich in sanften, nach außen zeigenden Bögen der Schneide...