Güde Alpha Olive
Die Messer Serie Güde Alpha Olive aus der Solinger Manufaktur Güde sind einer der absoluten Bestseller des Solinger Familienbetriebs. Gute Messer haben bei Güde Tradition.
Die Messer werden aus einem Stück Stahl handgeschmiedet. In über 40 Arbeitsschritten entsteht bei Güde in Solingen ein edles Produkt, das Sie begeistern wird. Die Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist rostfrei und wird nach dem Eishärten handgeschärft. Dieser Messerstahl ist rostfrei und leicht selber zu schärfen. Auf Wunsch können wir für Sie alle Güde Messer im Güde Werk nachschleifen lassen.
Edle Nieten verbinden die Griffschalen aus ausgesuchtem Olivenholz mit der Angel. Ob Kochmesser, Brotmesser oder Taschenmesser, Spickmesser, Schinkenmesser, Tomatenmesser und Kochmesser: Die mittlere Niete zieren die drei Palmen, das Markenzeichen der Güde Messer seit 1923. Das Olivenholz ist bis zu 500 Jahre alt und stark gemasert. Dies verleiht den Güde Messern besondere Eleganz. Olivenholz ist dafür bekannt, daß es antibakteriell sein soll. Olivenholz als Naturprodukt liegt schön in der Hand und ist rutschsicher, wenn es nass ist.
Kochmesser und Schinkenmesser gibt es in einer Klingenlänge, die zu Ihnen paßt. Bis zu 26 Zentimer lang kann sie sein.
Nicht nur jeder Koch wird den Wert und den Nutzen dieser Messer zu schätzen wissen. Auch Ihre Gäste werden an Ihrem Tisch mit den Steakmessern und dem Tafelbesteck, bestehend aus Gabel, Messer und Löffel, elegant und stilvoll genießen.
In Kundenbewertungen wird gelobt, daß die Messer sehr gut in der Hand liegen und die Klinge stabiler ist, als bei Messern aus Japan.
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Das Güde Alpha Olive Taschenmesser X715/07
Das Güde Alpha Olive Taschenmesser mit 7 cm Klingenlänge, mit Korkenzieher und Kapselheber. Klingenlänge 7 cm Gesamtlänge 21 cm offen, 9,8 cm geschlossen Klingenhöhe 1,1 cm Dicke des Klingenrückens 1,8 mm Gewicht 72 Gramm Form Taschenmesser Klingenmaterial handgeschmiedeter Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl, rostfrei Verarbeitung handgemacht, eisgehärtet, handgeschliffen...- €138,00 EUR
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Das Güde Alpha Olive Taschenmesser mit Pitchgabel X725/07
Das Güde Alpha Olive Taschenmesser mit Pitchgabel, Kapselheber und 7 cm Klingenlänge. Klingenlänge 7 cm Gesamtlänge 9,8 cm geschlossen, 17,3 cm offen Klingenhöhe 1,1 cm Dicke des Klingenrückens 1,7 mm Gewicht 92 Gramm Form Taschenmesser Klingenmaterial handgeschmiedeter Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl, rostfrei Verarbeitung handgemacht, eisgehärtet, handgeschliffen Griffmaterial...- €152,00 EUR
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Der Güde Alpha Olive Hacker X740/18
Das Güde Alpha Olive Hackmesser mit 18 cm Klingenlänge. Das Messer eignet sich aufgrund seiner Form und seines Gewichts zum Zerteilen von Fleischstücken. Dieses Messer ist kein Kochmesser, dafür gibt es das fast gleich aussehende, aber mit 263 Gramm deutlich leichtere Kochmesser X840/18, dessen Klingenrücken...- €199,00 EUR
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Das Güde Alpha Olive Chai Dao X742/16
Das Güde Alpha Chai Dao Messer - "Der Chinese" - mit 16 cm Klingenlänge. Dieses Messer ist universell für alle Anwendungen der asiatischen und speziell der chinesischen Küche bestens geeignet. Klingenlänge 16 cm Gesamtlänge 31 cm Klingenhöhe 6,7 cm Dicke des Klingenrückens 2 mm...- €186,00 EUR
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Das kleine Güde Alpha Olive Santoku glatt X746/14
Das kleine Güde Alpha Olive Santokumesser mit 14 cm Klingenlänge. Santoku ist ein japanisches Allzweckküchenmesser. Santoku bedeutet "drei Tugenden", weil das Messer für die Zubereitung von Gemüse, Fisch und Fleisch geeignet ist. Überwiegend wird es im Druckschnitt benutzt. Klingenlänge: 14 cm Gesamtlänge: 32 cm...- €162,00 EUR
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Das Güde Alpha Olive Kräutermesser Shark X749/14
Das Güde Alpha Olive Kräutermesser "Shark" mit 14 cm Klingenlänge. Das Messer ist optimal für die Verarbeitung von Kräutern im Wiegeschnitt geeignet. Sein Gewicht macht es besonders effektiv. Die Größe der Klinge ist hilfreich, um die geschnittenen Kräuter zu transportieren. Das markante Aussehen hat ihm...- €183,00 EUR
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Das Güde Alpha Olive Zubereitungsmesser X765/16
Das Güde Alpha Olive Zubereitungsmesser mit 16 cm Klingenlänge. Zubereitungsmesser werden für alle anfallenden Arbeiten in der Küche eingesetzt, zum Beispiel beim Parieren von Gemüse und Obst, feine Filetierarbeiten bei Fisch, Fleisch und Gemüse. Die gleiche Messerform gibt es in 18cm Länge mit flexibler...- €124,00 EUR
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Das Güde Alpha Olive Filiermesser mit flexibler Klinge X765/18
Das Güde Alpha Olive Filiermesser mit flexibler Klinge und 18 cm Klingenlänge. Klingenlänge 23 cm Gesamtlänge 30 cm Klingenhöhe 2,9 cm Dicke des Klingenrückens 0,9 mm Gewicht 144 Gramm Form Kochmesser Klingenmaterial handgeschmiedeter Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl, rostfrei Verarbeitung handgemacht, eisgehärtet, handgeschliffen Griffmaterial Olivenholz Artikel-Nr. X765/18 EAN...- €134,00 EUR
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Güde Alpha Olive Schinkenmesser X765/21
Das Güde Alpha Schinkenmesser mit 21 cm Klingenlänge. Dieses Schinkenmesser eignet sich zum Schneiden von Schinken und Fleischstücken, Wurst und alle Lebensmittel. Klingenlänge 21 cm Gesamtlänge 39 cm Klingenhöhe 2,9 cm Dicke des Klingenrückens 2,7 mm Gewicht 177 Gramm Form Schinkenmesser Klingenmaterial handgeschmiedeter Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl,...- €142,00 EUR
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Das große Güde Alpha Olive Schinkenmesser X765/26
Das große Güde Alpha Schinkenmesser mit 26 cm Klingenlänge. Dieses Schinkenmesser eignet sich zum Schneiden von Schinken und Fleischstücken, aber auch für Wurst. Klingenlänge 26 cm Gesamtlänge 37,5 cm Klingenhöhe 3,1 cm Dicke des Klingenrückens 2,7 mm Gewicht 202 Gramm Form Schinkenmesser Klingenmaterial handgeschmiedeter...- €169,00 EUR
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Das Güde Alpha Olive Kochmesser Chinaform X840/18
Das Güde Alpha Olive chinesische Kochmesser mit 18 cm Klingenlänge. Das Messer ist ein schweres Kochmesser, wie es unter anderem in der chinesischen Küche eingesetzt wird. Es ist vielseitig für die Zerkleinerung von Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse und Gewürzen verwendbar. Dieses Messer ist nicht...- €199,00 EUR
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Das Güde Alpha Olive Porterhouse-Steakmesser X380/12
Das große Güde Alpha Olive Porterhouse Steakmesser mit 12 cm Klingenlänge. Das Messer hat am vorderen Ende der Klinge eine Verzahnung, auch Säge genannt. Der Vorteil der Säge ist, daß sie auch härtere Krusten zerschneidet. Der Nachteil ist, daß die Säge beim Schneiden von...- €111,00 EUR
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Das Güde Alpha Olive Ausbeinmesser X703/16
Das Güde Alpha Olive Ausbeinmesser mit 16 cm Klingenlänge. Dieses Messer eignet sich mit seiner schmalen Klinge besonders zum Schneiden und Zerlegen von Fleischstücken mit Knochen. Klingenlänge 16 cm Gesamtlänge 28,5 cm Klingenhöhe 1,9 cm Dicke des Klingenrückens 2 mm Gewicht 152 Gramm Form...- €126,00 EUR
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Das große Güde Alpha Olive Santoku glatt X746/18
Das große Güde Alpha Olive Santokumesser mit 18 cm Klingenlänge. Dieses Messer gibt es auch mit Kullen, in 14cm Klingenlänge und mit Geschenkverpackung. Santoku ist ein japanisches Allzweckküchenmesser. Santoku bedeutet "drei Tugenden", weil das Messer für die Zubereitung von Gemüse, Fisch und Fleisch geeignet ist. Überwiegend wird es im Druckschnitt...- €169,00 EUR
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Das Güde Alpha Olive Spickmesser X764/10
Das Güde Alpha Olive Spickmesser mit 10 cm Klingenlänge. Das Spickmesser ist wie auch das Gemüsemesser ein alter Bekannter aus Mutters Küche. Spitzer zulaufend, als das Gemüsemesser diente es ursprünglich dazu einen Braten zu spicken, aber wie es mit solchen Messer geht: Man nimmt sie eigentlich...- €90,00 EUR
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Das Güde Alpha Olive Spickmesser X764/13
Das Güde Alpha Olive Spickmesser mit 13 cm Klingenlänge. Klingenlänge 13 cm Gesamtlänge 22 cm Klingenhöhe 19 cm Dicke des Klingenrückens 1,7 mm Gewicht 65 Gramm Form Spickmesser Klingenmaterial handgeschmiedeter Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl, rostfrei Verarbeitung handgemacht, eisgehärtet, handgeschliffen Griffmaterial Olivenholz Artikel-Nr. X764/13 EAN 4006214976548 Verpackung schöne...- €95,00 EUR
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Das Güde Alpha Olive großes Kochmesser X805/26
Das mittlere Güde Alpha Olive Kochmesser mit 26 cm Klingenlänge. Das gleiche Messer gibt es noch in einer kürzeren Version mit 16 cm Klingenlänge und einer kürzeren Version mit 21 cm Klingenlänge. Dieses Kochmesser ist aufgrund seiner Form für die meisten anfallenden Arbeiten in der Küche, wie das...- €194,00 EUR
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Der Güde Alpha Olive Wetzstahl X055/26
Der Güde Wetzstahl aus der Serie Alpha Olive mit einem Griff aus Olivenholz. Wenn sie ein neues Güde-Messer in den Händen halten, ist das ein sehr scharfes Werkzeug. Aber je häufiger Sie das Messer benutzen, desto mehr verliert es an Schärfe. Das ist bei...- €136,00 EUR
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Die Güde Alpha Olive Tafelgabel X013/09
Die Güde Alpha Olive Tafelgabel. Die Gabel ist Teil des Güde Alpha Olive Tafelbestecks, bestehend aus dem Löffel, der Tafelgabel, dem Tafelmesser, dem Steakmesser und dem Porterhouse Steakmesser mit und ohne Säge. Kellenlänge 9 cm Gesamtlänge 19,5 cm Breite der Kelle 2,5 cm Gewicht 72 Gramm Form Gabel Klingenmaterial handgeschmiedeter Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl, rostfrei...- €94,00 EUR
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Das Güde Alpha Olive Lachsmesser X791/32
Das Güde Alpha Olive Lachsmesser mit 32 cm Klingenlänge. Mit diesem Messer können Sie Lachs aufschneiden und von der Haut lösen. Viele Kunden nutzen das Messer auch dazu zarten Schinken aufzuschneiden. Klingenlänge: 32 cm Gesamtlänge: cm Form: Lachsmesser Klingenmaterial: geschmiedeter Stahl, rostfrei Griffmaterial: Olivenholz...- €214,00 EUR
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