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Das Güde Alpha Faßeiche Brotmesser mit 21 cm Klingenlänge. Der "kleine Bruder" des großen Franz Güde Brotmessers ist für kleine Brote und Brötchen bestens geeignet und liegt gut in der Hand. Klingenlänge: 21 cm Gesamtlänge: 32,5 cm Form: Brotmesser für Linkshänder Klingenmaterial: geschmiedeter Stahl,...

Das Güde Alpha Faßeiche Schälmesser mit 6 cm Klingenlänge. Dieses Schälmesser ist eins der universellen Messer zum Schälen von Obst und Gemüse. Mit der gebogenen Klinge kann man z.B. auch leicht Kerngehäuse aus Äpfeln entfernen. Klingenlänge: 6 cm Gesamtlänge: cm Form: Schälmesser Klingenmaterial: geschmiedeter...

Das Güde Alpha Faßeiche Steakmesser mit 12 cm Klingenlänge. Das Messer ist Teil des Güde Alpha Faßeiche Tafelbestecks. Klingenlänge: 12 cm Gesamtlänge: cm Form: Steakmesser Klingenmaterial: geschmiedeter Stahl, rostfrei Griffmaterial: Faßeiche Artikel-Nr. X313/12 EAN 4006214433135 In Zusammenarbeit mit Sternekoch Harald Rüssel, dessen Gourmetrestaurant und...

Das Güde Alpha Faßeiche Tranchierset. Schinkenmesser E765/21 und Tranchiergabel E096/18 in einer schönen Geschenkbox. Form: Tranchierset Klingenmaterial: geschmiedeter Stahl, rostfrei Griffmaterial: Faßeiche Artikel-Nr. 2-E765/21 EAN 4006214237658 In Zusammenarbeit mit Sternekoch Harald Rüssel, dessen Gourmetrestaurant und Hotel Landhaus St. Urban in einem Seitental des Weinbaugebietes...

Das Güde Alpha Filiermesser mit 18 cm Klingenlänge. Dieses Filiermesser oder auch Filetiermesser ist dünn ausgeschliffen. Es eignet sich zum Schneiden von Fisch und Fleisch, weil die flexible Klinge dem Gräten- bzw. Knochenverlauf gut folgen kann. . Klingenlänge: 18 cm Gesamtlänge: 35 cm Form:...

Das Güde Alpha Gemüsemesser mit 9 cm Klingenlänge. Klingenlänge: 9 cm Gesamtlänge: cm Form: Gemüsemesser Klingenmaterial: geschmiedeter Stahl, rostfrei Griffmaterial: Hostaform, schwarz Artikel-Nr. 1701/09 EAN 4006214170191

Das kleine Güde Alpha Gemüsemesser mit 8 cm Klingenlänge. Klingenlänge: 8 cm Gesamtlänge: cm Form: Gemüsemesser Klingenmaterial: geschmiedeter Stahl, rostfrei Griffmaterial: Hostaform Artikel-Nr. 1708/08 EAN 4006214170887 Aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Weiterverarbeitung in über 30 manuellen Arbeitsgängen. Der feinpolierte Griff besteht...

Das Güde Alpha Hartkäsemesser mit 10 cm Klingenlänge. Optimal für den Genuß von Hartkäsen, wie z.B. Parmigiano Reggiano oder Grana Padano. Klingenlänge: 10cm Gesamtlänge: 22,5cm Form: Käsemesser Klingenmaterial: geschmiedeter Stahl, rostfrei Griffmaterial: Hostaform Artikel-Nr. 1805/10 EAN 4006214180541 Aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän...

Das Güde Alpha chinesische Kochmesser mit 18 cm Klingenlänge. Das Messer ist ein schweres Kochmesser, wie es unter anderem in der chinesischen Küche eingesetzt wird. Es ist vielseitig für die Zerkleinerung von Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse und Gewürzen verwendbar. . Klingenlänge: 18 cm Gesamtlänge:...

Das Güde Alpha Kräutermesser "Shark" mit 14 cm Klingenlänge. Das Messer ist optimal für die Verarbeitung von Kräutern geeignet. Sein Gewicht macht es besonders effektiv. Das markante Aussehen hat ihm zu seinem Namen verholfen: einfach umdrehen, schon sieht man den Hai! Klingenlänge: 14 cm...

Das Güde Alpha Olive Ausbeinmesser mit 13 cm Klingenlänge. Dieses Messer eignet sich mit seiner flexiblen Klinge besonders zum Schneiden und Zerlegen von Fleischstücken mit Knochen. Klingenlänge 13 cm Gesamtlänge 26 cm Klingenhöhe 1,8 cm Dicke des Klingenrückens 0,8 mm Gewicht 136 Gramm Form...

Das Güde Alpha Olive Ausbeinmesser mit 16 cm Klingenlänge. Dieses Messer eignet sich mit seiner schmalen Klinge besonders zum Schneiden und Zerlegen von Fleischstücken mit Knochen. Klingenlänge 16 cm Gesamtlänge 28,5 cm Klingenhöhe 1,9 cm Dicke des Klingenrückens 2 mm Gewicht 152 Gramm Form...

Die Brotsäge Das Brotmesser "Franz Güde" ist DAS BROTMESSER. Franz Güde ist der Erfinder des "Güde-Wellenschliffs", eines Wellenschliffs mit spitzen Zähnen. Ein Wellenschliff mit spitzen Zähnen erhöht die Schneidfähigkeit und Schnitthaltigkeit deutlich. Das Brotmesser "Franz Güde" ist in mehreren Ausführungen und in Sonderausführungen erhältlich –...

Die Brotsäge für Linkshänder Das Brotmesser "Franz Güde" ist DAS BROTMESSER. Für Linkshänder wird die Klinge spiegelbildlich geschliffen. Das heißt, daß beim Schneiden mit der linken Hand die Brotscheibe nach links vom Brotlaib wegkippt. Franz Güde ist der Erfinder des "Güde-Wellenschliffs", eines Wellenschliffs mit spitzen...

Das Güde Alpha Olive Brotmesser. Wir bezeichnen es auch gerne liebevoll als Brötchenmesser und verkaufen es oft zusammen mit dem großen Alpha Olive Brotmesser. Klingenlänge 21 cm Gesamtlänge 32,5 cm Klingenhöhe 3 cm Dicke des Klingenrückens 2 mm Gewicht 188 Gramm Form Brotmesser Klingenmaterial handgeschmiedeter...

Das Güde Alpha Chai Dao Messer - "Der Chinese" - mit 16 cm Klingenlänge. Dieses Messer ist universell für alle Anwendungen der aisatischen und speziell der chinesischen Küche bestens geeignet. Klingenlänge 16 cm Gesamtlänge 31 cm Klingenhöhe 6,7 cm Dicke des Klingenrückens 2 mm...

Das Güde Alpha Olive Filiermesser mit flexibler Klinge und 18 cm Klingenlänge. Klingenlänge 23 cm Gesamtlänge 30 cm Klingenhöhe 2,9 cm Dicke des Klingenrückens 0,9 mm Gewicht 144 Gramm Form Kochmesser Klingenmaterial handgeschmiedeter Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl, rostfrei Verarbeitung handgemacht, eisgehärtet, handgeschliffen Griffmaterial Olivenholz Artikel-Nr. X765/18 EAN...

Das Güde Alpha Olive Gemüsemesser mit 9 cm Klingenlänge. Das klassische Gemüsemesser, das man aus Omas Küche kennt. Bei uns hieß es auch Pittermesser, in anderen Regionen kennt man es auch als Schneidteufelchen, Schnitzer, Knippchen, Küchenpitter, Pitterchen, Hümmelchen oder Hümmeken, Zöppken, Kneipchen oder Kneibchen. Klingenlänge...

Das Güde Alpha Olive Gemüsemesser mit 8 cm Klingenlänge. Das klassische Gemüsemesser, das man aus Omas Küche kennt. Bei uns hieß es auch Pittermesser, in anderen Regionen kennt man es auch als Schneidteufelchen, Schnitzer, Knippchen, Küchenpitter, Pitterchen, Hümmelchen oder Hümmeken, Zöppken, Kneipchen oder Kneibchen. Klingenlänge...

Das große Güde Alpha Olive Santokumesser mit 18 cm Klingenlänge im Geschenkset mit einem typischen Güde Grubentuch. Dieses Messer gibt es auch ohne Kullen, in 14cm Klingenlänge und ohne Geschenkverpackung. Santoku ist ein japanisches Allzweckküchenmesser. Santoku bedeutet "drei Tugenden", weil das Messer für die Zubereitung von Gemüse, Fisch...