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Das Güde Alpha Fasseiche Käsemesser für Weichkäse E290/15
Das Güde Alpha Faßeiche Käsemesser für Weichkäse mit 15 cm Klingenlänge.
Klingenlänge: 15 cm
Gesamtlänge: cm
Form: Käsemesser
Klingenmaterial: geschmiedeter Stahl, rostfrei
Griffmaterial: Faßeiche
Artikel-Nr. E290/15
EAN 4006214329063
In Zusammenarbeit mit Sternekoch Harald Rüssel, dessen Gourmetrestaurant und Hotel Landhaus St. Urban in einem Seitental des Weinbaugebietes Mosel-Saar-Ruwer liegt, hat Güde diese Serie – nicht nur – für Weinliebhaber und Kochbegeisterte geschaffen. Aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Weiterverarbeitung in über 40 manuellen Arbeitsgängen. Die Griffschalen bestehen aus dem Eichenholz über 80 Jahre alter Weinfässer, welches durch die lange Reife nahezu unverwüstlich geworden ist. Die Klinge ist rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft – Griff nicht spülmaschinenfest.
